あらびきソーセージとエノキの炒め物♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- あらびきソーセージ
- 3本
- エノキ
- 100ｇ
- ウスターソース
- 小さじ2
- マスタード
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- *あらびきソーセージを斜めに3mm幅に切ります
*エノキは石づきを取ってほぐします
-
- 2
- フライパンを温めてサラダ油を入れて馴染ませます。
①を入れて中火で炒めます。
-
- 3
- エノキがしんなりしてきたら、ウスターソースとマスタードを入れて30秒～1分ほど炒めます。
最後に塩コショウで味を整えて完成です♪
おいしくなるコツ
塩コショウを入れ過ぎると辛くなるので控えめに☆
きっかけ
晩ごはんに作りました。
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美味しいです☆