塩麹入り☆ もやしとエノキのピリ辛塩焼きそば♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たかのつめは種をとって2mmの輪切りにします。
-
2
*エノキは石づきをとり、ほぐします
*竹輪は斜めに2mm幅に切ります。 - 3 フライパンを弱火で温めてゴマ油をひき①を入れ、1分ほど炒めます。
-
4
③にもやし、エノキ、竹輪、塩コショウを入れて中火で1～2分炒めます。
- 5 ④にほぐした焼きそば麺と塩麹を入れて2～3分炒めて完成です♪
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