米粉で作る☆ もちもち！ さつま芋団子♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 さつま芋はフォークで潰して、4等分する。
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2
ボールに米粉、小麦粉、砂糖、牛乳を入れ、混ぜながらこねる。
4等分する。
-
3
両手に打ち粉用の小麦粉をつけ、②を両掌で挟んで押さえ、丸い平らにする。
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4
③にさつま芋を乗せる。
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5
④を包む。
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6
蒸し器に水を入れ、沸騰させる。
蒸し器にさらしをひき、⑤を乗せ、蓋をして10分蒸す。
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- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- 団子
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まの９２５2012/06/10 23:33
こんばんは♪
今日のおやつに作りました！
とーってもおいしくってもっと作ればよかった～って思っちゃいました(((^_^;)
ごちそうさまぁ☆
レシピへのコメント
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湯気のあがっている蒸したては、特に美味しいですよ。