上新粉で作る☆　きな粉団子♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに上新粉と水（40ｃｃ）を入れ、手で揉みながら混ぜてまとめる。

   

2. 2 蒸し器に水（300ｃｃ）を入れる。
3. 3 ①を平らにちぎり、蒸し器に入れる。

   

4. 4 ③に蓋をして強火で加熱する。
   
   水が沸騰したら弱火にし、15分蒸す。
5. 5 ④をひとまとめにし、手で練りながら、直径1ｃｍに細長くする。
   
   2ｃｍ幅に切る。
   
   （手に水を少しつけるとベタツキませんよ！）

   

6. 6 きな粉、砂糖、塩を混ぜる。

   

7. 7 ⑤に⑥をかける。