シャキシャキ感がたまらない小エビと長芋のかき揚げ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
長芋は皮を剥き１ｃｍ弱位のさいの目に切ります。
- 2 ボールに衣を作り、小エビと長芋を入れ混ぜて、１７５～１８０℃くらいの揚げ油にスプーンで一口量ずつ落としていきます。
-
3
くっつかないように揚げて、からっと上がれば出来上がり。
写真は小３の娘の、この日の夕食です。
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- カテゴリ
- 山芋夕食の献立（晩御飯）
- 料理名
- かき揚げ 天ぷら
おもたんたん
楽天レシピ始めてもう４年半以上経つんですね～ｗ（←他人事のように言う＾＾；）
息子は大学４年、娘は中二になりました(*ﾟ▽ﾟ*)
レシピの数は・・・未だに２００件いかないって・・・ｗｗｗ
こんなレシパーですが宜しくお願いします！ 2016/11/14更新
食べ盛りの高校3年生男子と好き嫌いの多い小学4年女児の母です♪
子供たちは野菜が嫌い＞＜。
毎日どうしたら喜んで食べてくれるか奮闘してます。
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つくったよレポート（1件）
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ショコラ12242012/02/09 19:35
細長く切って、たまねぎなども入れてみました。
食感がいいですね～、また作らせてください！！
ごちそうさまでした☆
レシピへのコメント
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天つゆでも塩でも美味しいです。