子供が好きな粗挽きウィンナーＩＮ洋風きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
鍋又はフライパンに酢水を作り、その中にゴボウをささがきにしていきます。
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2
①のゴボウは５分ほど浸けておき、その間に他の材料を切ります。
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3
①の酢水を捨て、水かぬるま湯を鍋に入れゴボウを軽くすすぎ（２回ほど）ます。
ゴボウがひたひたになるくらいよりちょっと少ない水位で火（中火）にかけます。 -
4
煮立ったらコンソメを入れ炒め煮します。
水気がだいぶ無くなったらニンジンとウィンナーを入れ炒め、最後に塩コショウで味を整え出来上がり。
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5
写真はこの日の夕食（娘の献立）です。
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- カテゴリ
- その他の調理器具
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- きんぴらごぼう
おもたんたん
楽天レシピ始めてもう４年半以上経つんですね～ｗ（←他人事のように言う＾＾；）
息子は大学４年、娘は中二になりました(*ﾟ▽ﾟ*)
レシピの数は・・・未だに２００件いかないって・・・ｗｗｗ
こんなレシパーですが宜しくお願いします！ 2016/11/14更新
食べ盛りの高校3年生男子と好き嫌いの多い小学4年女児の母です♪
子供たちは野菜が嫌い＞＜。
毎日どうしたら喜んで食べてくれるか奮闘してます。
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つくったよレポート（1件）
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かえるかえる382018/09/10 16:48
人参なかったんですが、ウインナーできんぴらごぼう、美味しくできました(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ご馳走様でした♡
レシピへのコメント
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ウインナーの旨味がゴボウにしみて、おつまみにも良いです。