簡単ホワイトソースのかぼちゃグラタン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 グラタン皿にマーガリン（分量とは別に）を塗っておきます。かぼちゃはワタを取り半分に切り、ラップして電子レンジで蒸かします。
-
2
①マーガリンと小麦粉をボールに入れ、ほんのり溶ける程度に電子レンジで加熱し、粉っぽさが無くなるまで混ぜ、しっかりなじませます。
-
3
②、①に牛乳を分量の半量入れて、よく混ぜる。
電子レンジ500Ｗ１分半後、よく混ぜながら残りの半量を入れ再度電子レンジで２分かけて、味噌、塩コショウをいれてよく混ぜておきます。
- 4 ③グラタン皿に１センチ薄さに切ったかぼちゃを平たく並べ、②のホワイトソースを均等にかけ、チーズをのせて電子レンジメニューのグラタンで焼いて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃグラタン
おもたんたん
楽天レシピ始めてもう４年半以上経つんですね～ｗ（←他人事のように言う＾＾；）
息子は大学４年、娘は中二になりました(*ﾟ▽ﾟ*)
レシピの数は・・・未だに２００件いかないって・・・ｗｗｗ
こんなレシパーですが宜しくお願いします！ 2016/11/14更新
食べ盛りの高校3年生男子と好き嫌いの多い小学4年女児の母です♪
子供たちは野菜が嫌い＞＜。
毎日どうしたら喜んで食べてくれるか奮闘してます。
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