節約☆ポテト風おからサラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
teamade
私は今回、玉ねぎと、人参で作りましたが、きゅうりや、ピーマンなど・・・好きなお野菜でＯＫ。おからの食物繊維で腸内の新陳代謝もＵＰ！！ヘルシーです。
材料（３～４人分）
作り方
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1
おからをフライパンで乾煎り（※下記参照）して水分を飛ばし、熱を冷ます。
※乾煎り（からいり）とは、水や油を使わずにフライパンや鍋で材料を混ぜたりしながら加熱すること。
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2
玉ねぎを薄くスライスしてお酢にさらしておく。
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3
人参を薄くスライスする。
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4
冷ましたおからに、②、③とミックスビーンズを加え、☆印の調味料を入れて、お好きな味の濃さに整える。
ヨーグルトを入れることによって、おからがしっとりして、食べやすくなります。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- ポテト風おからサラダ
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