旨みたっぷり、イカとアスパラガスの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 アスパラは根本の固いあたりはピーラーなどで皮をむく。太ければ半分に切り、５センチくらいに切ります。
- 2 ごま油をプライパンで熱し、にんにくのみじん切りを入れる。香りが出たらアスパラガスを投入。
- 3 色がよくなってきたら、イカのボイルを入れ、炒めあわせたら、塩とうまみ調味料を振り入れ、出来上がり。
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