満腹☆突きこんにゃくのピリ辛スープ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 突きこんにゃく １袋（200ｇ）
- 長ネギ 約20cm
- ワカメ 少し
- 輪切り鷹の爪 約小さじ１
- 水 200cc
- 醤油 大さじ１強
- 塩 小さじ1/4
- 顆粒カツオだし 小さじ1/2
作り方
-
1
突きこんにゃくは５分ほど茹でてザルにあげておきます。
ネギ・ワカメはお好きな大きさにカットしてください - 2 鍋に水を沸かし、鷹の爪と調味料すべて入れて一煮立ちさせます。蒟蒻を入れて少し煮込みます
- 3 ネギを加えます。ネギに火が通ったら、ワカメを入れて完成です
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