イングリッシュマフィンのタマゴチーズサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- タマゴ 1個
- 砂糖 少々
- 塩 少々
- サラダ油
- スライスチーズ 1枚
- マーガリン
- ケチャップ
作り方
- 1 イングリッシュマフィンを2つに割って、1枚はスライスチーズをのせてオーブントースターでカリッとなるまで焼く。
- 2 タマゴに砂糖と塩を入れてよくかき混ぜ、フライパンでスクランブルエッグをつくる。(半生な感じが美味しいです。)
- 3 焼けたイングリッシュマフィンのチーズをのせた方にはケチャップを、もう一枚にはマーガリンを塗ってスクランブルエッグをのせ、サンドすれば完成です。
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- イングリッシュマフィンサンド
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