すぐできる白菜漬け レシピ・作り方

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nojimoo
白菜消費に。簡単です。
みんながつくった数 4件

材料（５〜６人分）

白菜
５枚
塩
小さじ２
顆粒カツオだし
小さじ１
輪切り鷹の爪
少し
ビニール袋
１つ

作り方

  1. 1
    白菜を食べやすい大きさに切ります
  2. 2
    大きめのビニール袋に材料をすべて入れ少し揉んだ後、空気を抜いて袋を閉じます
  3. 3
    そのまま冷蔵庫で１晩以上寝かせます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鷹の爪はお好みで

きっかけ

白菜が沢山余っていたので。

公開日：2011/01/16
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関連情報

カテゴリ
白菜
料理名
漬物・塩漬け

このレシピを作ったユーザ

nojimoo 料理嫌いな専業主婦です。簡単（手抜き）おつまみ系が多いです。

つくったよレポート（ 4 件）

2014/03/25 15:59
だしが効いていいお味に出来ました。ご馳走さまでした。
なな1151
盛り付けが素敵☆美味しそうに作ってくださって嬉しいです♪レポ有り難うございました(*^^*)
2013/01/06 22:37
人参も入れて作りました（＾＾） 白菜の消費に良いですね！ とても美味しかったです☆
もも。
人参プラスで彩りが良いですね♪ 素敵なアレンジ＆レポありがとうございます(*^^*)
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