エコな食材でもう一品☆大根皮と人参のキンピラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮と人参を細切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、大根の皮と人参、ちくわを炒める。

3. 3

   全体に熱がいきわたり、少ししんなりしたらしょうゆ・酒・砂糖を加え、さらに水気が飛ぶまで炒める。

4. 4

   仕上げにいりごまを加え、火を止める。