豆腐が入ってやわらか♪梅ヶ枝餅風おやつ レシピ・作り方
材料（１２人分）
- だんご粉 １袋（２３０ｇ）
- 絹ごし豆腐 １丁（３００ｇ）
- 市販のあんこ 約２５０ｇ
作り方
- 1 あんこは１２等分して丸めておく。
- 2 だんご粉と豆腐をボウルに入れ、粉っ気がなくなるまで手でこねる。
- 3 できた生地を１２等分する。
- 4 あんこをだんごの生地で包み、手のひらにのせ、両手でつぶして平べったい形にする。
-
5
フライパンやホットプレートで両面、こんがり焼く。
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- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- 豆腐入り梅ヶ枝餅
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