サツマイモ入りのカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさに切り、そのうちサツマイモは5分水にさらす。
- 2 鍋に油を入れて温め、1とひき肉と生姜・にんにくを入れて3分炒める。
-
3
水を入れて沸騰したら5~6分煮る。
あくが出たら取り除く。 -
4
火を止めてルウを入れて混ぜ溶かす。
再加熱して1~2分煮る。
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