材料（１人分）
- ご飯
- １膳分
- 冷凍オクラスライス
- ７０グラムほど
- 納豆
- １パック
- 卵黄
- １個分
- めんつゆ（３倍濃縮）
- 大さじ１と２分の１
- ごま油
- 小さじ１
- 白すりごま
- 適量
作り方
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- 1
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- 耐熱容器に冷凍オクラスライス７０グラムを入れて水小さじ２を掛けます。
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- 2
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- そしてラップをし、５００ワットで１分３０秒ほどレンチンしましょう。
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- 3
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- レンチンが済んだら、その耐熱容器に納豆、めんつゆ大さじ１と２分の１、ごま油小さじ１を入れて良く混ぜます。
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- 4
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- それを器に盛ったご飯の上に乗せ、白すりごまを振り、最後に卵黄を乗せたら完成です！
なお、卵白は味噌汁に落としました。
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- 5
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- 完成品
おいしくなるコツ
めんつゆの量はお好みで加減して下さい。濃い味が好きな私にはレシピの量では足りない気がしました。
きっかけ
冷凍オクラスライスを消費したくて。
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