素朴飯『チーズもやし炒め』 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
先ず、ボウルにもやし２００グラム、鶏がらスープの素小さじ２、片栗粉大さじ３、水小さじ１、（粗びき）こしょう適量を入れてしっかり混ぜます。
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2
次に、フライパンにごま油大さじ１をひき、ボウルの中身を投入しつつ、形を丸く整えながら炒めていきます。
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3
下の面が色付いてきたら、ひっくり返してとろけるスライスチーズを乗せ、蓋をして炒めていきます。
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4
新たに下の面となった方も良い感じで炒まり、チーズも良い感じで溶けてきたら皿に移して完成です！
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5
ポン酢とラー油で頂きます。
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