大根とインゲンなどの胡麻油きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき、小さめの短冊切りにして
   ごま油で炒めます。
   大根に火が通ってきたら
   同じくらいに切った油揚げとインゲンとコーンを
   加えて炒めます。

2. 2

   醤油麹と種子島洗糖、味醂を足して混ぜながら炒めます。

3. 3

   お味を見て
   辛みが足りない時は、醤油をひと回し加えてください。