ピーマンエリンギのオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンとエリンギはお好みの形に切ります。
-
2
オリーブ油を入れたフライパンに、1をいれて炒めます。
ケチャップ、塩、胡椒を加えて
炒めたら火からおろします。
-
3
溶き卵とミルクを混ぜておき、別フライパンにバターを流して半量づつ拡げて、2を包んでオムレツを作ります。
お好みでケチャップをトッピングします。
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- オムレツ
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みそのみ2024/01/14 21:50
エリンギの食感が美味しいオムレツを頂きました。
レシピありがとうございました。
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