れんこんのごま炒め レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 蓮根 １００ｇ
- ごま油 大さじ１
- ◆砂糖 小さじ１
- ◆みりん 小さじ２
- ◆醤油 大さじ１
- ◆すりおろし生姜 小さじ半
- ごま 小さじ１
作り方
- 1 れんこんの皮をむいて、薄くスライスする。
- 2 フライパンに油を入れて温め、１を入れて２～３分炒める。
- 3 ◆を入れて１分煮絡めてごまを絡める。
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