大根のから揚げ風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根は皮を剥き
5㎜程度の一口大に切って
レンジで柔らかめにします。 -
2
醤油をまわしかけて
刻んだ玉ねぎを加えて
片栗粉をまぶしてなじませます。 -
3
フライパンにオイルを入れて
温め、2を並べるようにいれて
焼き色がついたら裏返し
両面がカリッとなるまで焼きます。
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アクセントに玉ねぎをプラスしました。