大根のから揚げ風炒め レシピ・作り方

大根のから揚げ風炒め
  • 約15分
  • 300円前後
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手間なしで、あっさり味です。
アクセントに玉ねぎをプラスしました。

材料(2人分)

  • 大根 6cm~
  • 赤玉ねぎ 1/2個
  • 片栗粉 大さじ1~2
  • 醤油 大さじ1/2~
  • サラダ油 大さじ1~

作り方

  1. 1 大根は皮を剥き
    5㎜程度の一口大に切って
    レンジで柔らかめにします。
  2. 2 醤油をまわしかけて
    刻んだ玉ねぎを加えて
    片栗粉をまぶしてなじませます。
  3. 3 フライパンにオイルを入れて
    温め、2を並べるようにいれて
    焼き色がついたら裏返し
    両面がカリッとなるまで焼きます。

きっかけ

大根に片栗粉をまぶして 炒めました。

  • レシピID:1740032907
  • 公開日:2023/11/18
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