蓮根とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
蒟蒻に塩を振って揉み、水洗いする。
一口大に切る。
蓮根の皮をむき、スライスする。 - 2 フライパンにごま油を入れて温め、１を入れて２～３分炒める。
- 3 ◆を入れて３～４分煮る。
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