大根の漬け物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根の皮をむき、４等分に切る。
- 2 全体に塩を振ってすり込み、１０分置く。
- 3 ◆を混ぜ合わせて、ジップロックに入れて大根を入れて、しっかりと口を閉じで冷蔵庫で１日置く。
- 4 食べやすくスライスして完成。
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