【白ワインに合う】柿ジャムのカナッペ レシピ・作り方
材料（１人分）
- クラッカー 4～5枚～
- 柿ジャム 大さじ1～
- クリームチーズ 大さじ2～
- 有塩バター 小さじ2くらい
作り方
-
1
柿ジャムは
熟した柿を
２０～３０％の砂糖と少量のレモン果汁と一緒に煮て作ったものを使いました。
混ぜながら煮詰めて固めにすると
塗りやすいです。
-
2
クラッカーを並べて
有塩バターを塗ります。
(バターはあらかじめ冷蔵庫から出してしばらく置くと塗りやすいです） -
3
その上にかぶせるように
クリームチーズを塗り広げて
柿ジャムをのせます。
(こぼれやすいので控えめがよいです）
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sweet sweet ♡2022/12/05 21:16
cachecacheちゃん♪柿ジャム甘くてサクサクカナッペ美味しいですねෆˎˊ˗いつも美味しいレシピを教えてくれてありがとうございます♡
レシピへのコメント
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市販の季節のジャムも美味しいです。