人参なし！チキンカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏肉を一口大に切る。
野菜の皮をむき、一口大に切る。 -
2
鍋に油を入れて、鶏肉と生姜を入れて１分炒め合わせる。
野菜を入れて２分炒める。 - 3 水を入れて蓋をし、沸騰したらあくを取って４～５分煮る。
- 4 火を止めて、ルウを入れて再加熱しながら溶かし、弱火で２～３分煮たら完成。
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