茄子の中華ダレ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子は縦半分に切り、斜めに切り込みを入れ食べやすい大きさに切る。
- 2 ☆の調味料を合わせておく。
- 3 フライパンに少し多めのサラダを熱し、茄子に焼き色がつくまで焼いていく。焼けたら混ぜ合わせた☆の調味料を加えて2〜3分中火弱で煮絡めたら出来上がり。
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