はまぐりのバター醤油 レシピ・作り方
材料（４人分）
- はまぐり ４００ｇ
- 酒 １００ｍｌ
- 醤油 ひとまわし
- バター １０ｇ
作り方
- 1 はまぐりをよく洗う。
- 2 フライパンにはまぐりを並べて、酒を回しかける。
- 3 火をつけて、蓋をして、開くまで加熱する。
- 4 醤油を回し入れ、バターをのせて絡めて完成。
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