蒸し丸茄子 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 会津丸茄子 1個
作り方
- 1 丸茄子
-
2
丸茄子の皮をむいて縦半分にきります。
ラップをして電子レンジで5分加熱します。 - 3 完成です。
きっかけ
丸茄子が毎年送られてきます。 最初の頃は蒸していましたが手間がかかるので 電子レンジ使ってみました。
おいしくなるコツ
丸茄子はアク抜きいりません。 茄子の硬さは自分好みで作ってみてください。 私は5分加熱するのがごのみです、
- レシピID:1740030761
- 公開日:2022/03/09
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- カテゴリ
- 賀茂なす
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