クリスマス！バター香るハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして、レンジで１分加熱する。
- 2 ボウルに肉と◆を入れて練り混ぜる。
- 3 ２に１と豆腐と卵を加えて混ぜ合わせる。
- 4 ４等分して、小判型に丸める。キャッチボールしながら空気を抜く。
- 5 フライパンにバターを溶かし、４を並べて、焼色がつくまで焼く。
- 6 裏返して、強火で１分焼いたら、中火にして、水を入れて蓋をして、５～６分焼く。
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