お助け1品☆こんにゃくと人参のきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 こんにゃく、人参は3㌢くらいの長さに細切りにします。
- 2 鍋にお湯（分量外）を沸かし、①のこんにゃくをサッと湯通ししてザルにあげます。
- 3 鍋にごま油を入れ、人参を炒めます。全体に油が回ったらこんにゃくを入れ、パチパチと音がなるまで（水分が飛ぶまで）炒めます。
- 4 砂糖、みりんを入れ1分程火にかけたら、しょうゆを入れ最後にごまを入れたら完成です
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- 料理名
- こんにゃくと人参のきんぴら
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