食物繊維！ごぼうと牛肉の常備菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうをななめ切りし、アク抜きをする
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2
牛肉は一口大に切る
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3
生姜は皮をシゴいて取り除き、千切りにする
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4
活力鍋に牛肉、ごぼう、生姜、水と昆布つゆを入れる
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5
フタをして高圧(赤)のオモリがをして火にかける。
オモリが揺れたら火を止め、圧が抜けるのを待つ
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6
圧が抜けたらフタをあけ、中火にかける。
ヨシダソースを入れて全体に馴染ませたら出来上がり！
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