手羽元のアジアングリル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ビニール袋に手羽元と☆の調味料を入れモミモミし、冷蔵庫で30分ほど漬け込む。
- 2 玉ねぎ、赤ピーマンは食べやすいおおきかに、ブロッコリーは小さめに切る。
- 3 フライパンにごま油を熱し、1の手羽元を皮目を下にして、焦げやすいので弱めの中火で焼く。
-
4
皮目に焼き色がついたらひっくり返し、野菜を加えサッと炒める。
酒をふり、蓋をして5分蒸し焼きにしたら完成！
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