夏野菜カレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
茄子、じゃがいもを食べやすいサイズに切る。
玉ねぎは細切りにする。 -
2
水800CCを火にかける。
じゃがいも、玉ねぎ、茄子を入れて煮えるまでまつ。 - 3 煮えて柔らかくなったら、豚肉を入れて火を通す。
- 4 さいごにカレールーを入れて溶かし(焦げないように)、マギーブイヨンを１つ入れてかき混ぜたら出来上がり。
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