ナスとピーマンのオリーブ油ソテー 生姜あんかけ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
ナスはヘタを取り、一口大に切ります。
ピーマンはヘタと種を取りお好みの大きさに切ります。
ちくわは輪切りにします。 -
2
フライパンにオリーブ油を入れて
1の野菜を炒めます。 -
3
★印の調味料を混ぜておき、
2のフライパンの火を止めて
まわし入れ、余熱で絡めます。
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- ピーマン
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