ちょっとゴージャス♪ ラムチョップのステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ラムチョップ ４本
- 塩 小さじ1
- 粗挽き胡椒 小さじ半分
- ニンニク 1かけ
- 醤油 小さじ2
- みりん 小さじ1
作り方
-
1
ラムチョップに塩と粗挽き胡椒をふりすり込む。
ニンニクは皮をむき、1かけを包丁でギュッと潰す - 2 フライパンにラムチョップを並べ、ニンニクも入れ、中火で片面3〜4分ずつ焼く
- 3 火が通ったら、醤油とみりんを回し入れタレを肉にからめたら完成！
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