レンジで!茄子とピーマンのたらこ和え レシピ・作り方

レンジで!茄子とピーマンのたらこ和え
  • 約15分
  • 300円前後
ひらゆり
ひらゆり
レンジで茄子とピーマンを加熱して、タラコと合わせました。

材料(1〜3人分)

作り方

  1. 1 茄子はヘタを取り除き、縦半分に切ったあと千切りにする。
  2. 2 ピーマンはヘタを取り除き、縦に千切りにする。
  3. 3 タラコは薄皮を取り除き、大まかにほぐしておく。
  4. 4 耐熱容器に、1、2を入れて電子レンジ500w約2分加熱する。
  5. 5 4に、白だしを加え混ぜ合わせる。
  6. 6 5に、3を入れ、再度電子レンジ500w約2分加熱する。
  7. 7 6を混ぜ合わせる。
  8. 8 7を器などに盛り付けて完成です。

きっかけ

タラコがあったので作ってみました。

おいしくなるコツ

タラコの塩分量により、白だしを加減して下さい。アレンジとして、きのこ類で作ったり、明太子でもいいと思います。

  • レシピID:1740028345
  • 公開日:2021/06/23
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カテゴリ
たらこ糖質制限・低糖質その他の電子レンジで作る料理ピーマンなす全般
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