簡単おいしい！「卵黄のペットボトルしょうゆ漬け」 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
やす☆こう
卵黄のしょうゆ漬けはビニール袋で作るのはこぼれそうで怖いし、タッパーで作ると無駄なしょうゆが沢山出てしまう。そこで空ペットボトルを活用するアイデアを考えました。
材料（3人分）
作り方
-
1
卵を割って器に入れたら、空のペットボトルを逆さにして側面を軽く押しながら卵黄に押し付け、手を緩めると卵黄だけがペットボトル内に吸い込まれます。
これを3個繰り返します。
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2
ペットボトル内に卵黄が入ったらしょうゆと酒を注ぎ、3～4時間待って完成です。
出すときは逆さにすれば出てきますが、しょうゆも出てくるので黄身の部分だけ取るようにして下さい。
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- 料理名
- 卵黄のしょうゆ漬け
やす☆こう
はじめまして。
食材を口にしたり、何かの料理を学ぶとそれをヒントに独自のレシピを生み出しています。
例えば「セオリーでは〇〇を使うけど使わなかったら？」、「〇〇の代わりに××を使ったら？」、「この素材をあの調理法でやったら？」といった風に考えています。
シンプルで入手しやすい食材を中心に作っていて、単身者向けの少量レシピや割と安価なものが多くなっています。
よろしくお願いします。
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