ポムポムプリンオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、にんじんをみじん切りにし 、鶏肉は1口大にカット。
2. 2 フライパンに油を熱して1を炒め、塩胡椒で味付けしチキンライス用ケチャップ大さじ1とご飯を入れて混ぜる。
3. 3 卵と牛乳または豆乳をボウルに入れて混ぜる。

   

4. 4 卵焼き器にバターを1/3量熱して温め、卵を1/3くらい薄焼きにする。
5. 5 アルミホイルに4の卵をおき、その上から2のチキンライスをまるくかためておき、アルミホイルで包んだら少し放置しておく。
6. 6 残った卵とバターでで卵焼きを作る。
7. 7 6の卵焼きの両端を1.5cm程の幅で切り、先を少し斜めにカットする。残った卵焼きの部分はポムポムプリンの帽子の形に切る。
8. 8 5の本体と7の耳、帽子を組みたててお皿に盛り付ける。
9. 9 帽子用ケチャップ小さじ1とソースを混ぜ帽子の部分に塗る。
10. 10 最後に焼き海苔でポムポムプリンの写真など見ながら目と鼻口を作り、飾り付けて完成☆