牡蠣処理の仕方 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 殻つき牡蠣 10ヶ
作り方
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1
牡蠣のこの部分くらいから刃を入れゆっくり開けていく
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2
両サイド開けたら上についている牡蠣部分を丁寧に剥がしていく。
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3
あとは口を開ければ綺麗に取り出せます。貝の殻で手を切らないように軍手をしてくださいね。
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ありす2015
美味しいものが好き、お料理が好き、食べるのが好き。いつどうなるかわからない病気を抱えているので、母の味を娘達に残したくてこちらのレシピ作るようになりました。時間をかけずなるべく簡単に作れるようにレシピ作っています。
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