鶏手羽先のコーラ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏手羽先 12本
- ★ニンニク １片
- ★鷹の爪 １本
- ★ショウガ ２枚
- コカ・コーラ 300ml
- しょうゆ 大さじ２
- サラダ油 大さじ１
作り方
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1
フライパンにサラダ油を熱し、さっと水洗いして水気を拭いた手羽先を皮目から入れる。キツネ色まで両面を焼きつける。器に盛ります。
-
2
フライパンに★の調味料を炒め、香りが出てきたら、器の手羽先、コカ・コーラとしょうゆを入れて、弱めの中火で15分ほど煮る。
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3
仕上げに火を強め、煮汁にトロミが出るまで完成！
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つくったよレポート（2件）
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xxalpacaxx28162021/03/02 11:45
おいしかったです。 -
寅兄2021/02/27 20:05
作り方が簡単で、美味しかったです。子どもに喜ばれました。
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