クミン香る、野菜のオムレツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オーブンを180度まで温めておく。
-
2
玉ねぎ、人参、キャベツは小さめにカットし、しめじは手でほぐす。
フライパンにサラダ油をしき、野菜を全て炒める。
しっかりと味が付くように塩、コショウをする。 -
3
野菜が炒まったら、ボウルに移し、粗熱をとる。
別のボウルに卵を割り、クミンパウダーと粉チーズ、炒めた野菜を入れてよく混ぜる。 -
4
バットや耐熱皿にベースを流し込み、20分ほど焼いて、中まで火が通っていればOK。
しっかりと冷まして、一口サイズにカットして完成。
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