おうち唐揚げ❗️シンプルだけど美味しい❣️ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏モモ肉を一口大に切って、生姜チューブ6センチ、ニンニクチューブ2センチ、料理酒大さじ1、薄口醤油小さじ2、クレイジーソルト2振り、塩少々を振り入れる。
- 2 前日に良く揉み込んでおく。小麦粉をまぶし、油160度くらいで揚げる。4、５分したらキツネ色になるので、一度取り出す。高温で１０秒ほど揚げる。
- 3 千切りキャベツ、薄切りに切ったきゅうり、４分の１にカットしたトマトを添える。
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