ポテトとソーセージのキッシュ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライス、じゃがいもは小さく角切りにして水にさらしておく。ウインナーは輪切りにする。
-
2
フライパンにウインナー、玉ねぎ、じゃがいもを入れ炒める。
じゃがいもは2分ほどレンジでチンしておくと、早く火が通ります! - 3 卵3個をボウルに入れ、塩こしょう、しょうゆ、マヨネーズを入れかき混ぜる。
- 4 耐熱皿(グラタン皿)に、炒めた玉ねぎ、じゃがいも、ウインナー、卵を入れる。その上にチーズ、パン粉をお好みでのせる。
- 5 オーブン170°で8分ほど焼く。焼き色がついたら出来上がり!
きっかけ
あと一品作ろうと思った時、卵があったので入れると美味しそうなものを入れて作ってみました。
おいしくなるコツ
パン粉を最後にのせると、焼いた時カリッとして良い食感になります!
- レシピID:1740025680
- 公開日:2021/01/28
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8runrunrun82021/01/31 15:18買いおき食材でつくれるもの調べて、つくってみました。ごちそうさまでした。