お野菜もりもり焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   フライパンを中火であたためて油をひき、★をいれる。

3. 3

   肉の赤いところがなくなったら1度別のお皿にあげる。

4. 4

   フライパンにうどん1玉がほぐれるくらいの水を入れて、中火であたためます。(捨てるので多くても問題なし)

5. 5

   沸騰したらうどんを入れて
   50秒ほど見守りほぐしていきます。

6. 6

   ほぐれたら水を流しに捨てます。(うどんは捨てないでね)

7. 7

   またガス台にのせて、うどんの上にはじめに炒めた肉と野菜をもどして塩コショウをし、一緒に炒めます。ざざっとまざったらウスターソースとしょうゆを回しいれて軽くまぜたら出来上がり！

8. 8

   お皿に盛り付けて、お好みでかつおぶしや青のりかけてください♪