豚肉のガーリック焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ロース薄切り肉 ４枚
- ニンニク １かけ
- こめ油 小さじ１
- 酒 大さじ１
- 塩コショウ ３振り～
- 醤油 ひとまわし～
作り方
- 1 ニンニクを細かく刻む。
- 2 フライパンに油とニンニクを入れて火にかける。
- 3 少ししたら、豚肉を入れて、色が変わるまで焼く。
- 4 酒を回し入れて、塩コショウと醤油を絡めて水分を飛ばしたら、完成。
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- 豚ロース薄切りガーリック・にんにく
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