バレンタイン！ハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎを細かく刻む。
レンジで１分加熱する。
冷ましておく。 - 2 ボウルに肉と塩と生姜を入れて練り混ぜる。
- 3 ２に１と豆腐と卵と醤油を入れて混ぜ合わせる。
-
4
４等分にして、丸める。
キャッチボールをして空気を抜く。 - 5 フライパンに油を入れて温め、４を並べる。
- 6 焼き色がつくまで焼いて、裏がえす。
- 7 そのまま３～４分焼き、ケチャップをハートに絞る。
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