【クックフォーミー】大根カレー レシピ・作り方

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クック佐々木
クックフォーミーとガスでコトコト、両方使います！

材料（8人分）

★大根
1本
★玉ねぎ
1こ
★人参
1本
★水
900ml
牛肉バラ
150グラム
りんご
1こ
にんにく(チューブ)
大1
しょうが(チューブ)
大1
水
500ml
バーモントカレー
1箱

作り方

  1. 1
    クックフォーミーのビーフカレーを選んで、★の材料を入れてスイッチオンする。
  2. 2
    15分ほどで完成の音(野菜がやわらかくなった)がなるので、クックフォーミーから内釜を取り出し、ガス台の鍋にうつす。そこに残りの材料も全部いれて中火の弱でぐつぐつ煮込む。
  3. 3
    バーモンドカレーのルウを1箱いれる。とろみがついたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クックフォーミーを使って時短で野菜をやわらかくします。

きっかけ

冬に大根をたくさんいただくので、じゃがいもの代わりに大根を使ってカレーを作りました。

公開日：2021/01/04
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カテゴリ
ビーフカレー圧力鍋で作るカレー野菜カレーポークカレーチキンカレー

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