【クックフォーミー】大根カレー レシピ・作り方
材料(8人分)
- ★大根 1本
- ★玉ねぎ 1こ
- ★人参 1本
- ★水 900ml
- 牛肉バラ 150グラム
- りんご 1こ
- にんにく(チューブ) 大1
- しょうが(チューブ) 大1
- 水 500ml
- バーモントカレー 1箱
作り方
- 1 クックフォーミーのビーフカレーを選んで、★の材料を入れてスイッチオンする。
- 2 15分ほどで完成の音(野菜がやわらかくなった)がなるので、クックフォーミーから内釜を取り出し、ガス台の鍋にうつす。そこに残りの材料も全部いれて中火の弱でぐつぐつ煮込む。
- 3 バーモンドカレーのルウを1箱いれる。とろみがついたら出来上がり!
きっかけ
冬に大根をたくさんいただくので、じゃがいもの代わりに大根を使ってカレーを作りました。
おいしくなるコツ
クックフォーミーを使って時短で野菜をやわらかくします。
- レシピID:1740025002
- 公開日:2021/01/04
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