大根と人参の汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
大根と人参をいちょう切りにする。
豚肉を２センチ幅に切る。 - 2 鍋に水を沸騰させ、豚肉を入れて、あくが出たら取り除く。
- 3 １の野菜とだしを入れて柔らかくなるまで煮る。
- 4 刻んだほうれん草を入れて、さっと煮たら、火を止めて、味噌を溶かす。
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