ヤリイカと菜の花のオイル炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で香りをじっくりだす。
- 2 ニンニクが色づいたら、食べやすくカットしたヤリイカと菜の花を炒め、胡椒、昆布茶、バター、醤油を加え、強火で炒めれば完成です。
きっかけ
菜の花の苦味がニンニクオイルと合いますよ。イカと菜の花を相性は最高です。
おいしくなるコツ
ニンニクの香りをしっかりだすことと、具材を加えてからは強火で炒めさっと炒めて下さい。
- レシピID:1740024883
- 公開日:2020/12/29
関連情報
![ありす2015](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/053252c3f5c1a31825efa9db6a54c14e4ea2be46.67.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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